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Sortie en Auvergne

Maison de la Toinette.jpg

7 heures - 36 adhérents ont répondu présents pour participer à une journée de découverte  de MURAT LE QUAIRE et du MONT DORE.

Deux heures plus tard, un extraordinaire voyage dans le temps les attend à Murat-Le-Quaire dans la maison de la Toinette et la ferme de Julien.

Toinette, la grand-mère du XIXème siècle, que nous aurions tous aimé avoir.
Julien, citadin d’aujourd’hui, en quête d’une nouvelle vie dans le Sancy.
Tous deux nous racontent avec émotion leur quotidien de montagnards.
En écoutant les histoires narrées par Toinette et Julien, ce sont deux siècles d’histoire auvergnate que nous traversons.
Toinette nous confie ses secrets dans la salle commune de la ferme et son cantou encore chaud, dans l’étable et son odeur de foin. Elle nous parle de la bise de l’hiver dans ses montagnes, des traditionnelles veillées et de leurs envolées en patois, des histoires de famille. De 1830 à 1912, celle qui fut petite fille, mère et grand-mère dans cette maison, nous raconte avec une touchante émotion ses joies et ses peines.
Julien, lui, est un jeune homme de notre époque. Il se lance avec passion dans la restauration d’une grange à Murat-le-Quaire. Petit à petit, son projet prend vie devant nos yeux. L’ancienne grange devient un lieu chaleureux où Julien rencontre les habitants du village, qui deviennent des amis. Il se prend alors à rêver d’une autre vie dans les grands espaces du massif du Sancy…

Mais il nous faut quitter ces attachants personnages, il est l’heure de goûter aux spécialités régionales à la ferme auberge du Pitsounet au Genestoux : salade auvergnate et truffade accompagnée de son jambon d’Auvergne.

Après cette pause déjeuner appréciée de tous clôturée par des airs d’accordéon (Maugein) et l’estomac bien rempli, nous nous dirigeons vers le Mont Dore pour une petite promenade digestive. Une halte à la Laiterie Le Bougnat nous permet d’apprécier les cinq fromages AOP  (St-Nectaire - Bleu d’Auvergne - Cantal  - Salers - Fourme d’Ambert), ce qui n’enlève pas le mérite au Gaperon fromage de vache (ou chèvre)  à l’ail et au poivre qui n’a pas encore son AOP.
 

15 heures, il est temps de nous diriger vers les thermes en partie classés monuments historiques.
L'établissement thermal du Mont-Dore bénéficie d’eaux minérales stimulant l’immunité, ainsi que de gaz thermaux uniques particulièrement efficaces pour soulager les affections rhumatologiques et traumatiques.

Derrière la façade austère, en pierre de lave, la richesse du décor intérieur du centre de cure thermale est éclatante. Peintures, mosaïques et fresques polychromes, datant pour certaines du XIXème siècle, charpente métallique à la Gustave Eiffel, vastes salles aux plafonds peints, coupoles, marbres, ruines romaines sculptures…

Un peu d’histoire ….

L’activité volcanique du Massif du Sancy a permis l’émergence de sources minérales d’eaux chaudes. Ces sources, riches en silice et dont la température s’élèvent de 36° à 44°C, offrent des vertus curatives. Le thermalisme était né ou presque !
De l’époque gallo-romaine au début du XIXème siècle, l’activité thermale est rudimentaire. A partir de 1817, les véritables thermes vont être édifiés par l’architecte Louis-Charles François Ledru. L’établissement sera construit entre 1817 et 1823 sur l'emplacement même des vestiges des thermes gallo-romains. L’architecture du bâtiment est de style néo-byzantin et Art Déco.
Le bâtiment est resté identique depuis deux siècles. Seules les structures ont été aménagées pour répondre aux techniques de soins plus modernes.
De nouvelles constructions marquent un tournant dans l’histoire du patrimoine thermal du Mont-Dore. En effet, des campagnes successives de travaux, menées dans les années 1890 par Emile Camut et 1930 par Ernest Pinot, vont s’enchaîner pour répondre à l’engouement des séjours thermaux et au nombre grandissant de curistes. Actuellement, les thermes reçoivent environ 1000 curistes par jour.

Nous quittons les thermes pour nous diriger vers la Taillerie du SANCY.  Après avoir visionné un documentaire sur la formation de la vallée du Mont Dore et de La Bourboule par les roches Tuilière et Sanadoire, vestiges de deux volcans faisant partie de l’ensemble Sancy-Monts Dore érodés par des glaciers ; la taille des différentes pierres dont l’Améthyste de couleur violette due au fer et à la radioactivité naturelle contenus dans le sol, notre guide nous entraîne dans un quizz qui nous permet d’apprendre des choses surprenantes sur les pierres qui nous sont parfois familières.


Nous nous dirigeons ensuite dans la salle d’exposition pour y découvrir des objets taillés, des minéraux, des fossiles et des bijoux. La signification et les bienfaits des pierres brutes ou travaillées permettent à chacun de trouver la sienne et éventuellement de l’acquérir.

Bientôt 18 heures, il est temps de reprendre la route la tête pleine d’images et d’informations.

Merci à Monique de nous avoir fait découvrir ces richesses de l’Auvergne parfois méconnues.